Eine köstliche Abwandlung der klassischen Hähnchenflügel, perfekt zubereitet in einem Slow Cooker mit einer Honig-Soja-Glasur.
Bereiten Sie die Hähnchenflügel vor, indem Sie sie unter kaltem Wasser abspülen und mit Papiertüchern trocken tupfen.
Das Trocknen der Flügel hilft, die Sauce während des Kochens besser aufzunehmen.
In einer Rührschüssel die Zwiebel, Sojasauce, Honig, Hühnerbrühe, Ingwer, Knoblauch und braunen Zucker vermengen. Mit dem Schneebesen gut vermischen.
Stellen Sie sicher, dass der Zucker vollständig aufgelöst ist, um eine glatte Sauce zu erhalten.
Legen Sie die Hähnchenflügel in den Slow Cooker und gießen Sie die Sauce darüber, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind.
Ordnen Sie die Flügel in einer einzigen Schicht an, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Decken Sie den Slow Cooker ab und kochen Sie auf niedriger Stufe für 5-6 Stunden oder auf hoher Stufe für 2-3 Stunden, bis die Flügel zart und durchgegart sind.
Rühren Sie die Flügel während des Kochens einmal um, um eine gleichmäßige Beschichtung mit der Sauce zu gewährleisten.
Servieren Sie die Flügel heiß, garniert mit gehackten Frühlingszwiebeln oder Sesamsamen, wenn gewünscht.
Servieren Sie mit einer Beilage von Dipsauce für zusätzlichen Geschmack.
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