Una deliziosa variante del classico sloppy joe, con sapori intensificati e un tocco di spezie.
Scalda una padella grande a fuoco medio e aggiungi la carne macinata.
Sbriciola la carne in piccoli pezzi mentre cuoce per una consistenza uniforme.
Aggiungi la cipolla tritata nella padella e cuoci fino a quando non si ammorbidisce.
Mescola frequentemente per evitare che la cipolla bruci.
Unisci il ketchup, la salsa barbecue, la polvere di curry, la polvere di chili e le foglie di alloro.
Mescola bene per assicurarti che le spezie siano distribuite uniformemente.
Riduci il fuoco al minimo, copri la padella e lascia sobbollire il composto per 15 minuti.
Controlla occasionalmente e mescola per evitare che si attacchi.
Servi il composto sui panini e gusta.
Tosta leggermente i panini per una consistenza migliore.
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