Una bevanda indiana a base di yogurt, deliziosa e facile da preparare, perfetta per rinfrescarsi in una giornata calda.
Unire lo yogurt, l'acqua fredda, l'acqua di rose e lo zucchero in un frullatore.
Assicurati che l'acqua sia fredda per una bevanda rinfrescante.
Aggiungere i cubetti di ghiaccio nel frullatore e frullare fino a ottenere un composto liscio e spumoso.
Frulla fino a quando il ghiaccio è completamente tritato per una consistenza liscia.
Versare il lassi in un bicchiere alto e servire immediatamente.
Guarnire con alcuni petali di rosa o una spolverata di cardamomo per un tocco elegante.
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