Ein schnelles Hauptgericht mit Schinken, Bandnudeln und Ei, das in einer Pfanne zubereitet wird.
Kochen Sie die Bandnudeln in ausreichend gesalzenem Wasser, bis sie al dente sind.
Schneiden Sie den Schinken in kleine Stücke.
Gießen Sie die Nudeln ab und behalten Sie etwas Nudelwasser zurück.
Lassen Sie etwas Butter im Topf schmelzen und braten Sie den Schinken kurz an.
Geben Sie das Ei in den Topf, fügen Sie die Nudeln hinzu, rühren Sie, bis das Ei stockt, und schmecken Sie mit Salz ab.