Name: Würzige Knoblauch-Honig-Dressing
Prep time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 0.5 tasse Olivenöl; 0.25 tasse Apfelessig; 2 zehe Knoblauch; 1 el Dijon-senf; 0.5 tl Salz; 0.25 tl Schwarzer pfeffer; 1 el Honig

Würzige Knoblauch-Honig-Dressing

Ein köstliches und würziges Dressing, perfekt für Salate oder Marinaden.

Preparation time (min) 5 min

Cooking time (min) 0 min

Difficulty

Ingredients

servings

Instructions

Zutaten vorbereiten

Alle Zutaten in einen Mixer geben.

Stellen Sie sicher, dass die Knoblauchzehen geschält sind, um eine gleichmäßigere Mischung zu erzielen.

Ingredients needed for this step

olivenöl apfelessig knoblauch dijon-senf salz schwarzer pfeffer honig

Das Dressing mixen

Die Mischung pürieren, bis sie glatt und cremig ist.

Für eine noch emulgierte Textur 30 Sekunden länger mixen.

Ingredients needed for this step

olivenöl apfelessig knoblauch dijon-senf salz schwarzer pfeffer honig

Das Dressing aufbewahren

Das Dressing in einen luftdichten Behälter umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Den Behälter vor jedem Gebrauch schütteln, um die Zutaten wieder zu vermischen.

Ingredients needed for this step

olivenöl apfelessig knoblauch dijon-senf salz schwarzer pfeffer honig

Nutrition Facts (per serving)

Calories 700 kcal

Fat 75 g

Saturated Fat: 10 g

Carbohydrates 20 g

Fiber 0 g

Sugar 15 g

Protein 1 g

📝

About this Recipe

Dieses würzige Knoblauch-Honig-Dressing ist eine geschmackvolle und vielseitige Ergänzung zu Ihrem kulinarischen Repertoire. Es kombiniert die Reichhaltigkeit von Olivenöl, die Säure von Apfelessig und die Süße von Honig, angereichert mit Knoblauch und Dijon-Senf für einen ausgewogenen Geschmack. Perfekt für Salate oder als Marinade, ist es schnell zuzubereiten und lässt sich gut aufbewahren.

💪

Why This Recipe Is Good For You

Dieses Dressing wird aus gesunden Zutaten wie Olivenöl und Honig hergestellt, die gesunde Fette und natürliche Süße bieten. Es ist eine großartige Wahl für alle, die ihre Mahlzeiten mit einer hausgemachten, konservierungsmittelfreien Option aufwerten möchten.

💡

Tips & Tricks

Für eine glattere Konsistenz sicherstellen, dass der Knoblauch fein gehackt ist, bevor er gemixt wird. Passen Sie die Süße oder Säure an, indem Sie die Menge an Honig oder Essig variieren, um Ihren Geschmack zu treffen.

🔄

Recipe Variations

Sie können Apfelessig durch Balsamico-Essig ersetzen, um einen intensiveren Geschmack zu erzielen, oder eine Prise Chiliflocken hinzufügen, um einen würzigen Kick zu erhalten.

🗄️

Storage Instructions

Das Dressing in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahren. Vor jedem Gebrauch gut schütteln, um die Zutaten wieder zu vermischen.

📚

Recipe History

Vinaigrettes sind ein Grundpfeiler der kulinarischen Geschichte und stammen aus der französischen Küche. Diese moderne Variante integriert Honig für eine süße Note.

🥗

Nutritional Information

Reich an gesunden Fetten aus Olivenöl und natürlichen Zuckern aus Honig, ist dieses Dressing eine nahrhafte Ergänzung zu Ihren Mahlzeiten.

🍽️

Pairing Suggestions

Dieses Dressing passt gut zu frischen Blattsalaten, geröstetem Gemüse oder kann als Marinade für Hähnchen oder Fisch verwendet werden.

Recipe Categories

Würzige Knoblauch-Honig-Dressing

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Instructions

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Das Dressing mixen

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Das Dressing aufbewahren

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