Ein köstliches Dessert mit zarten, pochierten Birnen, die mit warmen Gewürzen und Vanille aromatisiert sind.
Eine köstliche Abwandlung der klassischen pochierten Eier, verfeinert mit einem Hauch von Kräutern für zusätzlichen Geschmack.
Eine köstliche Abwandlung des klassischen Avocado-Toast, mit einem perfekt pochierten Ei und einer Prise mit Kräutern aromatisiertem Feta-Käse.
Eine schnelle und einfache Möglichkeit, ein köstliches pochiertes Ei in der Mikrowelle zuzubereiten.
Eine köstliche Abwandlung von Kartoffelpuffern, gefüllt mit Käse und garniert mit einem perfekt pochierten Ei.
Ein schnelles, cremiges Carbonara ohne Sahne – Eier, Käse und Nudelwasser ergeben eine seidige Sauce. Erdige Pilze geben eine herzhafte Tiefe. In etwa 20 Minuten fertig für zwei Personen.
Ein fröhlicher Funfetti‑Sauerteig‑Laib – ein handwerklicher Sauerteig mit eingearbeiteten Streuseln für eine kuchenähnliche, farbenfrohe Krume. Mit aktivem Starter und kurzer warmer Fermentation, gefolgt von langer kalter Gare, um Geschmack zu entwickeln und die Krumenstruktur zu erhalten, während die Farben der Streusel erhalten bleiben.
Ein fröhliches Funfetti‑Sauerteigbrot — ein handwerklich hergestellter Sauerteig mit eingearbeiteten Streuseln, die für eine kuchenartige, bunte Krume sorgen. Es verwendet einen aktiven Starter und eine kurze warme Gärung, gefolgt von einer langen kalten Gare, um Geschmack zu entwickeln und die Krumenstruktur zu erhalten, während die Farben der Streusel erhalten bleiben.
Zarte Nocken aus Eiern, Milch, Mehl und Quark, serviert mit süßem Birnen‑Orangen‑Kompott und knusprig gerösteten Haselnüssen.
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